Unverkennbar prägen Noten von Pfirsich, Rosen und exotischen Früchten das Aromaprofil des Erste+Neue Gewürztraminers. Die florale Duftigkeit verbindet sich mit einer vollmundigen Struktur, harmonischer, weicher Säure und dezenter Fruchtsüße, die lang am Gaumen verweilt. Die Handschrift des Erzeugers verleiht diesem Weißwein Tiefe und Finesse. Er eignet sich besonders gut zu Fischgerichten sowie zu Speisen der asiatischen Küche.
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