Der Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese 2025 vom Bürgerspital zum Hl. Geist präsentiert sich mit einer mineralischen Note und feiner Süße. Gewinnbringend sind die Trauben aus der VDP.GROSSEN LAGE Stein-Harfe selektiert. Das Bukett zeigt Aromen von Orangenblüten und reifen Aprikosen, die von einer zarten Fruchtfülle getragen werden. Die kurze Maischestandzeit und der Ausbau im Edelstahltank erhalten die Frische und Präzision des Weines. Diese edelsüße Auslese empfiehlt sich als Begleitung zu Blauschimmelkäse, würzigen Hartkäsen sowie Desserts mit heimischem Obst.
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