Faszinierende Vielschichtigkeit prägt diesen Weißwein aus der Côte Chalonnaise. Intensive Aromen von Honig, kandierten Früchten und Quitte ergänzen sich mit Zitrusnuancen und einer markanten Mineralität. Die Struktur zeigt sich kraftvoll und ausgewogen, der Nachhall mineralisch und elegant. Les Coères von Vignerons de Buxy präsentiert sich als komplexer Montagny 1er Cru mit Potenzial zur Reife. Er eignet sich gut zu gebratenem Fisch, Geflügel oder zartem Gemüse.
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