Mit feiner Rauchnote und reduktiven Anklängen eröffnet der Weißburgunder vom Kalkstein 2025 die Begegnung mit frischen Zitrusnoten und dezenten Briochearomen. Tropische Nuancen ergänzen den Duft und am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und geschmeidig. Die hohe Extraktdichte sorgt für einen samtigen Schmelz. Die kalk- und lössgeprägten Böden aus Mittelhardt verleihen zusätzliche Finesse. Gut geeignet ist dieser Weißwein zu Wurzelgemüse oder Kürbisgerichten.
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