Der Paritua Stone Paddock Sauvignon Blanc 2024 aus Hawke’s Bay präsentiert sich mit intensiven Aromen tropischer Früchte und Zitrusnoten. Guave, Passionsfrucht und grüne Melone verschmelzen mit weißfleischiger Nektarine, Litschi und einem Hauch Zitronengras. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch und lebendig, geprägt von saftigen Passionsfruchtaromen und einer feinen Säure. Das lange, fruchtbetonte Finale wird von mineralischen Anklängen und spritzigen Limettennoten begleitet. Dieser Wein harmoniert gut zu frischem Fisch und Meeresfrüchten.
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