Nyetimber 1086 Prestige Rosé Brut, England PDO, Traditional Method, Sussex, 2010, Schaumwein

Ein leuchtender kupfer-salmonener Farbton prägt diesen Schaumwein aus Sussex. Im Bouquet dominieren Aromen von wilden Erdbeeren, roten Johannisbeeren und feinen Rosenblättern. Am Gaumen zeigt sich ein feinfruchtiges Aromenspiel mit Zitrusnoten und gut eingebundener Säure. Die elegante, seidig-balancierte Textur betont das ausgewogene Zusammenspiel von Frucht und Struktur. Der lang anhaltende Abgang und die klare Kristallinität machen diesen Schaumwein zu einer passenden Ergänzung zu Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.

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