Nyetimber 1086 Prestige Rosé Brut, England PDO, Traditional Method, Magnum, Sussex, 2010, Schaumwein

Der Nyetimber 1086 Prestige Rosé Brut 2010 aus Sussex präsentiert sich in einer Magnumflasche mit einem hellen Kupfer-Salmonen-Ton. Aromen von wilden Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Rosenblättern prägen das Bouquet, begleitet von dezenten Zitrusnoten und einer ausgewogenen Säure. Der Geschmack wirkt seidig und elegant, getragen von einer klaren Struktur, die für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Die Ausgewogenheit von Frucht und Struktur zeigt sich in einem lang anhaltenden Abgang. Dieser Schaumwein aus England passt gut zu Lachstatar und feinen Vorspeisen.

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