Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Ein Duft von reifer Dattel und Apfel eröffnet diesen Riesling, darauf folgen florale Akzente und eine feine Zitrusnote. Am Gaumen verschmelzen saftige Frucht und prägnante Mineralität, die dem Schieferboden der Mosel zu verdanken ist. Die frische, präzise Struktur und der facettenreiche Charakter zeigen die besondere Sorgfalt des Weinguts St. Urbans-Hof. Besonders passend ist dieser Weißwein zu Zanderfilet oder zu fein abgeschmeckten Geflügelgerichten.

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