Frisches Lachsrosa prägt die Farbe des Mirabeau La Reserve Rosé aus dem Jahr 2024. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel mit Noten von Pfirsich, kandierter Aprikose, Zitrusfrüchten und einem dezenten Briocheduft. Am Gaumen wirkt der Rosé cremig und frisch, begleitet von einer feinen Würze, einer salzigen Mineralität und einem eleganten Schmelz. Die Struktur zeigt sich vielschichtig, während der lange Abgang durch feine Orangenzesten ergänzt wird. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten.
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