J.J. Prüm Bernkasteler Lay Auslese, Süß, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Der J.J. Prüm Bernkasteler Lay Auslese 2022 offenbart eine faszinierende Komplexität. Seine aromatische Palette reicht von reifen Pfirsichen über Honig bis hin zu frischen Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine feine Mineralität. Im Bouquet zeigen sich zudem Anklänge von Mango und Guave, begleitet von einem eleganten Rauchschleier. Am Gaumen präsentiert sich der Wein edelsüß, mit einer ausgeprägten lebendigen Säure, die perfekt mit der delikaten Süße harmoniert und in einem langen, eleganten Abgang mündet. Das Weingut J.J. Prüm steht für Weine von hoher Finesse und Langlebigkeit, ein Stil, der auch in diesem Wein zum Tragen kommt. Ideal zu Desserts oder gereiftem Käse.

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