Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve Bio, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Sanfte florale Noten von weißen und gelben Blüten verbinden sich mit einem Hauch Birne und kalkiger Mineralik. Pflanzliche Nuancen, getrocknetes Gras sowie saftige Zitrusaromen und exotische Anklänge ergänzen das Aromaprofil. Makronen und eine feine nussige Komponente bereichern den Wein, während eine dezente Salzigkeit und der Ausbau im Barrique für Tiefe und Struktur sorgen. Der biodynamische Anbau verstärkt die individuelle Prägung. Dieser Chardonnay eignet sich besonders gut zu gegrilltem Gemüse oder Geflügel.

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