Mit feiner Balance präsentiert sich dieser Lugana aus Venetien mit saftigen Noten von Birne, rotem Apfel und einem Hauch Zitrus. Frisch geschnittenes Gras und mediterrane Kräuter klingen in der Nase an. Am Gaumen verbinden sich Extraktsüße, dezente Quitte und ein Anklang von Ingwer zu einem stimmigen Gesamteindruck, abgerundet von einer feinen, animierenden Bitternote. Biodynamisch erzeugt von Azienda Agricola Fasoli Gino, empfiehlt sich der Wein besonders zu weißem Fisch.
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