Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape blanc, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2025, Weißwein

In hellem Gelb präsentiert sich dieser Châteauneuf-du-Pape blanc aus der südlichen Rhône mit feinen Zitrusnoten. Die Cuvée von Domaine du Père Caboche, handgelesen aus Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc und Roussanne, zeigt vollmundige Aromen von Pfirsich, weißen Blüten, tropischen Früchten und einem Hauch Orangenzeste. Cremige Fülle verbindet sich mit einer lebendigen Mineralität und dezenten Gewürznoten bis zu einem langen, eleganten Abgang. Dieser Weißwein harmoniert gut mit edlen Fisch- und Geflügelgerichten.

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