Domaine de La Clapiere Gatefer Rouge, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2020, Rotwein

Der 2020er Castel Frères Domaine de La Clapiere Gatefer Rouge zeigt sich im Glas in dunklem Purpur und vermittelt eine kraftvolle Struktur. Im Aroma und Geschmack dominieren intensive Noten schwarzer Beeren, ergänzt durch Vanille und feine Anklänge von Eichenholz. Elegante Tannine sorgen für eine ausgewogene Textur, während dezente Tabaknoten den Charakter abrunden. Die Herkunft aus dem Languedoc-Roussillon unterstreicht das südfranzösische Profil dieses Rotweins, der gut zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse passt.

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