Die kraftvollen, tief wurzelnden alten Reben prägen den Charakter dieses David Spies Alte Reben Rieslings aus Dittelsheim. Gewachsen auf kalk- und tonreichen Böden des Kloppbergs entwickeln die Trauben intensive Aromen von saftiger Grapefruit, reifem Pfirsich, roten Äpfeln und gelben Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbinden sich die reife Säure und mineralische Nuancen mit einer harmonischen Cremigkeit sowie sanfter Extraktsüße. Ein lebendiger Riesling mit stimmiger Länge, ideal zu Fisch, Salaten und hellem Fleisch.
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