Bertrand Bachelet Remilly, St. Aubin 1er Cru AOP, Burgund, 2023, Weißwein

Der 2023er Chardonnay präsentiert sich in einem sanft schimmernden Blassgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet vereint präzise mineralische Noten mit Aromen von gelbem Steinobst. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene, seidige Struktur und überzeugt mit feinen Nuancen sowie einem eleganten, lang anhaltenden Finale. Seine Frische und Klarheit spiegeln die typische Charakteristik der Côte de Beaune wider. Gut geeignet als Begleitung zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

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