Abyssus Pinot Noir, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2017, Weißwein

Im Glas präsentiert sich der 2017er Abyssus Pinot Noir mit Aromen von saurer Kirsche und Himbeere, ergänzt durch feine Gewürznuancen, die dem Wein aus der Pfalz eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Die trockene Ausprägung wird durch einen ausgewogenen mittleren Körper ergänzt, der für ein harmonisches Ganzes sorgt. Der Ausbau im Barrique trägt zur Komplexität und einer sanften Struktur bei. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Rinderfilet oder Wildgerichten und besticht durch seine ausgewogene geschmackliche Balance.

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