Der Spy Valley Sauvignon Blanc 2025 aus Marlborough, Neuseeland, zeigt ein lebendiges Bukett mit Noten von Passionsfrucht, reifem gelben Steinobst und einer feinen salzigen Nuance. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Limettenblättern, Guave und weißer Nektarine, getragen von frischer, knackiger Säure und saftigem Steinobst. Die elegante Textur und feine Mineralität führen zu einem langanhaltenden, fruchtbetonten Abschluss. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche und frischen Meeresfrüchten.
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