Zotz Chasslie Gutedel sur Lie, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Blumige und fruchtige Nuancen prägen das Profil dieses Weißweins von Julius Zotz aus Baden. Zarte Aromen von Apfel, Birne und Melone verbinden sich mit einem Hauch von Walnuss. Die cremige Struktur wird von einer milden, lebendigen Säure begleitet und durch frische Mineralität ergänzt. Der Wein passt besonders gut zu gebratenem Kalb, Geflügel, sahniger Pasta, zarten Käsesorten sowie zu Fondue oder Raclette.

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