Volver Single Vineyard, Vino de la Tierra de Castilla, Magnum, Kastilien – La Mancha, 2019, Rotwein

Dunkle, konzentrierte Noten prägen das Aroma dieses Rotweins aus Kastilien-La Mancha. Schwarze Früchte und Johannisbeeren verbinden sich mit feinen Anklängen von Tabak und Toast. Die Reifung über 18 Monate verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und eine samtige Fülle, die in einem lang anhaltenden Abgang mündet. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken eines einzelnen Weinbergs, was die Tiefe und Intensität des Weins unterstreicht. Dieser Magnum eignet sich gut als Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten.

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