Mit einer raffinierten Kombination aus Tempranillo und Garnacha zeigt sich dieser Bio-Rotwein aus Utiel-Requena besonders facettenreich. In der Nase treten Aromen von Kokos und Kakao hervor, am Gaumen sorgen feine Anklänge von Bittermandeln sowie eine elegante Säure für Spannung. Dezente Fruchtnoten roter Johannisbeeren runden das Geschmacksbild harmonisch ab. Die Weinbereitung in gebrauchten Eichenfässern betont die ausgewogene Struktur und macht ihn ideal zu mediterranen Gerichten und leichten Fleischspeisen.
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