Kleine, perfekt gereifte Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben aus steilen Schieferlagen verleihen diesem Weißwein eine dichte, tiefe und seidige Textur. Die intensive, fast salzige Mineralität schafft eine Brücke zwischen konzentrierter Tiefe und lebendiger Frische. Im Glas entfalten sich Aromen von Ananas, reifer roter Grapefruit und dezenten Orangennoten. Der Van Volxem Riesling Alte Reben präsentiert sich als trockener Wein mit außergewöhnlicher Konzentration und einem prägnanten, facettenreichen Nachhall. Dank seiner Komplexität eignet sich die Doppelmagnum-Edition hervorragend zu feinen Fischgerichten oder asiatischer Küche.
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