Ungeheuer Riesling GG Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Saftige, exotische Fruchtaromen prägen das Profil dieses Rieslings aus der Pfalz. Auf Basaltverwitterungs- und Kalksteingeröllböden entsteht feine Mineralität, die mit einer reifen, harmonischen Säure einhergeht. Opulenz und Kraft treffen auf subtile Eleganz und sorgen für eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Dieser Wein punktet mit langem Entwicklungspotenzial von mindestens 15 Jahren und passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch sowie Gerichten der asiatischen Küche.

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