Frische Aromen von Zitrus, saftigem Apfel und feinen Blütennoten prägen den Charakter dieses Weißweins aus den Yehuda Mountains. Eine dezente Säure sorgt für eine angenehme Lebendigkeit, die den Geschmack ausbalanciert und elegant unterstreicht. Der Stil präsentiert sich trocken und klar, was diesen Wein besonders für Liebhaber feiner Weißweine aus Israel interessant macht. Er entfaltet seine Qualitäten als Begleiter zu Geflügel und leichten Speisen.
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