Stefan J. Schmitzer Grauburgunder Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Der bio-zertifizierte Grauburgunder 2025 vom Herrenhof Stefan J. Schmitzer aus der Pfalz zeigt ein frisches Aromenspiel aus roten Äpfeln und Mandarine in der Nase. Am Gaumen treten florale und würzige Noten hinzu, die das Geschmacksbild komplex gestalten. Eine feste und elegante Struktur prägt den Wein bis in den angenehmen Nachhall. Die Herkunft aus der Pfalz verleiht eine ausgewogene Ausprägung, die durch subtile tropische Nuancen ergänzt wird. Besonders gut passt dieser Weißwein zu leichten Pastagerichten oder frischem Gemüse.

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