Spier Good Natured Organic Shiraz Bio, WO Paarl, Wine of South Africa, 2024, Rotwein

Dunkle Beerennoten entfalten sich in diesem Shiraz aus der südafrikanischen Coastal Region von Spier eindrucksvoll. In der Nase verbinden sich schwarze Johannisbeeren, saftige Pflaumen und dezent würzige Akzente. Am Gaumen stehen Brombeerfrucht und Sandelholz im Vordergrund, begleitet von einer lebendigen Säure. Der biodynamische Anbau unterstützt den fruchtbetonten Charakter, während die weichen Tannine für einen ausgewogenen Abgang sorgen. Gut geeignet zu gegrilltem Gemüse oder würzigen Fleischgerichten.

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