Feine Ananasnoten eröffnen das Duftspiel, gefolgt von reifem Weinbergpfirsich und gelbem Apfel. Der Schales Dalsheimer Chardonnay 2025 präsentiert eine harmonische Verbindung von kräftigem Körper und milder Säure. Die Rebsorte zeigt sich mit einer typischen Frische, die durch die vegane Herstellung besonders klar zum Ausdruck kommt. Der Wein aus Rheinhessen ergänzt leichte Fischgerichte, helle Salate sowie gebratenes Gemüse auf ideale Weise.
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