Sanft strohgelb präsentiert sich dieser Chardonnay aus Salento und verbindet florale und tropische Fruchtnoten mit einer eleganten, mineralisch geprägten Struktur. Charakterisiert von Frische und ausgewogener Balance, entfalten sich am Gaumen Nuancen von Pfirsich, Birne sowie feine Anklänge weißer Früchte. Die Bio-Abfüllung von Paolo Leo zeigt einen ausdrucksstarken, zugleich zugänglichen Stil und passt wunderbar zu leichten Fischgerichten, Gemüse oder mediterranen Vorspeisen.
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