Cool und allzeit bereit – getreu der Hip-Hop-Affinität von Kellemeister Moritz Haidle könnte man den Ritzling Riesling so beschreiben: Ein fresher Kandidat zu allen Gängen bereit. Und ob Vorband, Hauptakt oder Closer – er begeistert immer! Gekühlt spontan vergoren entlockt er diesem Demeter-Gutswein aus dem Remstal eine sommerliche Fruchtaromatik von Mandarine und Limette. Trifft den Säurenerv und umgarnt ihn mit spielerisch lockerer Süße.
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