Der Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese 2023 von Kloster Eberbach vereint ölige Nuancen mit Aromen von Aprikosenkonfitüre und kandierter Engelwurz. Markant säurebetont und zugleich opulent präsentiert sich der Wein mit dichter Struktur. Kräutrige Akzente sorgen für eine klare, vielschichtige Kontur. Am Gaumen zeigt sich enorme Intensität, begleitet von feiner Süße und nachhaltiger Präsenz. Begleitet Blauschimmelkäse und Desserts wie Zitronentarte besonders gut. Erhältlich in der handlichen 0,375-Liter-Flasche.
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