Die goldgelben, baumgereiften Williams-Christ-Birnen aus der Ortenau prägen den Charakter dieses Brands maßgeblich. In der Nase dominieren ausgeprägte Aromen der Williams-Birne, während am Gaumen zunächst die Schale der Birne und leichte Zitrusnuancen wahrnehmbar sind. Im weiteren Verlauf tritt das fruchtige Fruchtfleisch hervor, das von einem feinen Ton roten Pfeffers im Nachklang begleitet wird. Besonders gut passt dieser Brand zu Birnentarte, Apfelstrudel oder Käsegerichten. Hergestellt von Müllers Brennerei besticht er durch seine klare und fruchtige Ausgewogenheit. Die Flasche sollte kühl und lichtgeschützt gelagert werden, empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C.
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