Spritzige Eleganz, Frische und Struktur prägen den Planas Albareda Cava Brut. Im Glas zeigt er ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen und sehr feiner Perlage. Duftnoten von weißen und gelben Früchten, gelber Zitrus sowie geröstete Mandeln und Brotkruste kennzeichnen das Aroma. Am Gaumen überzeugt er mit präzise eingebundener Säure, feinsalzigen Nuancen und einem Hauch süßer Balance im mittellangen Abgang. Besonders passend ist dieser Cava zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und mildem Käse.
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