Pescaja Solo Luna Arneis, Terre Alfieri DOCG

Der Solo Luna Terre Alfieri Arneis DOCG aus dem Jahrgang 2025 stammt aus den kalkreichen Hügeln der Terre Alfieri im Piemont. Die Böden mit Mergel und sandigen Tonanteilen verleihen dem Wein eine klare mineralische Note und eine harmonische Struktur. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vinifikation im Edelstahltank bewahrt die frische Frucht der Rebsorte Arneis. Typisch sind Aromen von Pfirsich, Banane und Apfel, ergänzt durch feine weiße Blüten und eine dezente Mandelnuance. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, ausgewogen und leicht würzig. Er verbindet Frische mit einer eleganten Struktur und einem langen Abgang. Der Solo Luna passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und mediterraner Küche. Er eignet sich außerdem als feinfruchtiger Begleiter zu Vorspeisen und leichteren Speisen und sollte idealerweise innerhalb von 3–6 Jahren genossen werden.