Mit raffinierter Balance zwischen cremiger Fülle und klarer Tiefgründigkeit zeigt dieser charaktervolle Weißwein Nuancen von reifer Birne, tropischen Früchten und markanter Salzzitrone. Karamellisierte Fruchtaromen verbinden sich mit floralen Aspekten und einer angenehmen Würze. Für diesen Wein werden handverlesene Bio-Trauben aus dem Jura verwendet, ohne Zusatz von Schwefel oder synthetischen Hefen. Passend zu frischem Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Ziegenkäse.
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