Sanfte Perlen entfalten eine seidige Frische, wenn cremige Textur und fruchtige Eleganz zusammentreffen. Eine 18-monatige Lagerung auf der Feinhefe prägt das feine Mousseux, während Aromen von Birne, gelbem Apfel und Zitrus zum Vorschein kommen. Der lange, mineralische Abgang verleiht dem extra trockenen Schaumwein aus der Pfalz seine besondere Raffinesse. Vielseitig gestaltet sich dieser Sekt zu festlichen Momenten oder als Begleiter zu leichten Speisen.
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