Dichte Aromen von Melone, Zitrusfrüchten und exotischer Passionsfrucht entfalten sich bei diesem Sauvignon Blanc, begleitet von feinen Kräuternoten. Vollmundig und frisch präsentiert sich der Weißwein aus Marlborough, geprägt von lebendiger Säure und einem ausgedehnten, fruchtigen Finale. Die charakteristische Machart von Saint Clair bringt den Ausdruck der Region voll zur Geltung. Besonders harmonisch passt dieser Wein zu Meeresfrüchten, Fleischgerichten mit Nudeln oder asiatischer Küche.
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