Der Pouilly-Fumé von Moulin des Vrillères zeigt ein feines Zusammenspiel aus frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dominanten Limettennote. Die elegante Mineralik, geprägt vom charakteristischen Feuerstein, verleiht dem Weißwein eine deutliche Klarheit. Ein Hauch von Rauch im Bukett unterstreicht die spezielle Herkunft aus der Loire. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper und ausgewogener Struktur. Er harmoniert hervorragend mit weißem Fleisch, Geflügel und Schalentieren.
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