Goldgelb und glänzend zeigt sich der Gewürztraminer Les Princes Abbés 2023 im Glas. Das Bouquet verbindet intensive Aromen von reifer Papaya, Rosenblüten und kandierten Früchten mit floralen Noten, feiner Würze und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Die Struktur besticht durch Schmelz, lebendige Frische und eine ausgewogene Säure, die den sortentypischen Charakter unterstreicht. Der Weißwein aus dem Elsass überzeugt mit eleganter Balance und passt hervorragend zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche oder gereiftem Weichkäse.
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