La Chablisienne Grande Cunée, Chablis 1er Cru AOP, Burgund, 2022, Weißwein

Frische grüne Äpfel und der Duft reifer Zitrone prägen das Aromaprofil, ergänzt durch Noten von Grapefruit und einen Hauch Jasmin, die eine elegante Frische vermitteln. Zarte Anklänge orientalischer Gewürze, Zimt und Vanille sorgen für eine feine Komplexität. Die charakteristische Mineralik betont die klare und markante Struktur, die aus den kalkhaltigen Böden des Chablis 1er Cru hervorgeht. Der Chardonnay zeigt sich trocken und ausgewogen mit feinen, präzisen Aromen. Er passt hervorragend zu edlem Fisch, Meeresfrüchten oder feinen Gemüseterrinen.

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