Korrell Paradies Spätburgunder, Trocken

Über den Wein

Der 2019er Korrell Paradies Spätburgunder stammt aus einer Spitzenlage an der Nahe, geprägt von Muschelkalk-Böden. Die niedrigen Erträge und das Terroir schaffen eine dichte und komplexe Struktur. Im Bukett vereinen sich reife Sauerkirschen, dunkle Beeren und feine Röstaromen zu einer eleganten Komposition. Im Geschmack zeigen sich saftige Kirschfrüchte, begleitet von feinkörnigen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Die lebendige Säure unterstützt das lange, finessenreiche Finale. Besonders passend zu gebratenem Geflügel und mildem Käse entfaltet dieser Pinot Noir seine ausgewogene Tiefe.

Beschreibung und Produktmerkmale nach Angaben von Hawesko · Jahrgang 2019.