Die Cuvée Gaudenz 2020 vom Weingut Knipser präsentiert sich mit einer Vielzahl fruchtiger Nuancen: Noten von Cassis und reifen Heidelbeeren dominieren den Geschmack. Feine Würze sowie klar strukturierte Gerbstoffe erzeugen ein ausgewogenes Gesamtbild. Dieser trockene Rotwein verbindet Kraft mit Eleganz und zeigt durch die Reifezeit in gebrauchten Barriques eine subtile Tiefe. Er eignet sich hervorragend zur Begleitung kräftiger Fleischgerichte sowie mediterraner Speisen.
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