Karthäuserhofberg Riesling, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der Karthäuserhofberg Riesling 2023 aus dem Ruwer-Tal zeichnet sich durch eine markante Mineralität in Kombination mit einer klaren Fruchtaromatik aus. Zitrusnoten und eine feine, gut eingebundene Säure prägen das Geschmacksbild. Die Mineralität verleiht dem Weißwein eine lebendige Frische, die durch einen langen Abgang ergänzt wird und die geradlinige Stilistik betont. Der Wein eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Spargel und leichten Sommersalaten. Die Bewertung mit 95 Punkten durch Falstaff bestätigt seine Qualität eindrucksvoll.

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