Isole e Olena Cepparello Sangiovese, Toscana IGP, Toskana, 2021, Rotwein

Mit intensivem Rubinrot präsentiert sich dieser Sangiovese aus der Toskana. In der Nase finden sich klare Aromen roter Früchte wie Cranberry, Sauerkirsche und Johannisbeere, untermalt von feinen Noten von Pfeffer, Leder, Veilchen und Nelke. Am Gaumen zeigt der Wein eine vollmundige Struktur, saftige Säure, mineralische Akzente und ausgewogene Tannine. Das Finale ist lang und filigran. Eine gelungene Begleitung zu italienischen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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