Die Trauben dieses Grauburgunders stammen aus Langenlonsheim an der Nahe, wo die abwechslungsreiche Topografie eine langsame, aromatische Reife ermöglicht. Im Duft entfalten sich reife Birne, gelber Apfel, Mandeln und ein Hauch Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, rund und ausgewogen mit feinem Schmelz. Gut eingebundene Säure verleiht Frische, dazu saftige Frucht und feine Würze. Das elegant salzige Finale passt besonders gut zu Fisch und zartem Geflügel.
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