Das Ayala-Tal im Norden Spaniens prägt den Charakter des Haran 12 Jahre Traditional Spanish Malt. In der Acha Brennerei hergestellt, reift dieser Single Malt in ausgewählten iberischen Eichenfässern. Die Aromenpalette beginnt mit grünen Äpfeln und Malz, begleitet von einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen präsentieren sich geröstete Gerste, exotische Gewürze, Vanille sowie Nuancen von Orangenschalen, ergänzt durch dezente Sherry- und Zitrusnoten. Der Abgang ist langanhaltend, seidig und würzig, unterstrichen von schwarzem Pfeffer. Der Whisky passt ausgezeichnet zu würzigem Käse oder Nüssen und bietet eine harmonische Geschmackskomposition.
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