Haart Goldtröpfchen Kabinett, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Eine bemerkenswerte Balance aus feiner Fruchtsüße und lebendiger Säure prägt diesen Weißwein vom Weingut Haart. Dichte mineralische Noten von Schiefer verbinden sich in der Nase mit Cassis und roten Beeren. Am Gaumen zeigen sich reife Aprikosen, Zitrusfrüchte und tropische Anklänge. Die natürliche Süße harmoniert gekonnt mit erfrischender Mineralität. Charakteristisch für die Mosel, passt dieser Wein besonders zu fein gewürzten asiatischen Gerichten oder fruchtbetonten Desserts.

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