Ghost Corner The Bowline, Trocken,Western Cape, Western Cape, 2024, Weißwein

Der Cederberg Ghost Corner The Bowline 2024 aus dem Western Cape präsentiert sich als lebendige Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon. Aromen von weißen Birnen, reifen Feigen und dezent gerösteten Mandeln entfalten sich am Gaumen und werden durch frische Noten von Zitrusblüten und Honigmelone ergänzt. Fein eingebundene Kräutertöne und ein leichter Hauch grüner Brennnessel verleihen der Komposition Tiefe und Charakter. Die ausgewogene Struktur führt zu einem langen, harmonischen Nachklang, der gut zu gebratenem Fisch, sommerlichen Salaten oder Meeresfrüchten passt.

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