Gérard Bertrand Clos d’Ora bio, Minervois-La Livinière AOP, 3 L, Holzkiste, Languedoc-Roussillon, 2020, Rotwein

Im Jahrgang 2020 präsentiert sich der Clos d’Ora von Gérard Bertrand aus dem Languedoc als kraftvoller Rotwein mit einer Komposition aus Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan. Der Duft wird von intensiven Aromen dunkler Früchte, feinen Kräuterakzenten, zarter Schokolade sowie markanten Gewürznoten geprägt. Die biodynamische Herstellung sorgt für eine ausdrucksvolle Tiefe und eine geschmeidige Textur. Abgefüllt in einer großzügigen 3-Liter-Flasche, passt dieser Wein hervorragend zu Lamm, Wild und gereiftem Käse. Das Klima der Region fördert reife Fruchtnuancen und eine ausgeglichene Struktur, die das Geschmackserlebnis unterstreicht.

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