Fürst von Metternich Riesling, Alkoholfreier Wein, Food

Feine Apfel- und Zitrusnoten sowie eine lebendige Perlage prägen das Profil des alkoholfreien Fürst von Metternich Riesling. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, anschließend wurde der Wein schonend entalkoholisiert und verperlt. Dank eines innovativen Verfahrens bleibt der sortentypische Charakter erhalten: frischer Duft, fruchtige Aromen und ein ausgewogenes Säure-Süße-Spiel bestimmen das Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich Noten von Apfel, Grapefruit und frischem Gras, begleitet von Nuancen weißer Pfirsiche und Birnen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit animierender Perlage und lebendiger Frische. Der alkoholfreie Riesling aus Deutschland eignet sich hervorragend zu Gemüse-Couscous mit Joghurt-Kräuter-Soße, asiatischen Gerichten wie Chop Suey oder mediterranen Gnocchi und ergänzt festliche Anlässe sowie stilvolle Dinner mit seiner eleganten Ausstrahlung.