Freyburger Edelacker Riesling GG, Trocken, Saale-Unstrut, Saale-Unstrut, 2023, Weißwein

Gelber Apfel, Mirabellenpflaume und eine feine Salzzitrusnote prägen das Aroma des Rieslings vom Freyburger Edelacker. Die vibrierende Säure und dezente Phenolik verleihen Klarheit. Reifes Steinobst und frische Zitrusanklänge verbinden sich mit einer zarten Kräuternote, die für den Edelacker typisch ist. Das zehnmonatige Hefelager sorgt für eine dichte Struktur und würzige Tiefe. Der Wein passt besonders gut zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Dieses Gewächs aus dem Jahrgang 2023 stammt von Böhme & Töchter aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.

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